Ta pravilnik določa merila in način kategorizacije nastanitvenih obratov in se uporablja za:

• nastanitvene gostinske obrate: hotel, motel, apartma, penzion, kamp, gostišče in prenočišče;
• kmetije z nastanitvijo;
• sobe, stanovanja in hiše sobodajalcev;
• marine.

(1) Kategorizacija je razvrščanje nastanitvenih obratov po vrsti in kakovosti opremljenosti in storitev v različne kakovostne skupine – kategorije. Kategorija nastanitvenih obratov se označuje z zvezdicami, razen kmetij z nastanitvijo, katerih kategorija se označuje z jabolki.

(2) Kategorizacija nastanitvenega obrata se izvaja v skladu s standardi opremljenosti in storitev, ki so določeni v prilogi A tega pravilnika. Priloga A je sestavni del tega pravilnika in je objavljena skupaj z njim.

Nastanitveni obrat, ki se kategorizira, mora predhodno izpolniti splošne in posebne pogoje, predpisane s  Pravilnikom o minimalnih tehničnih pogojih in o minimalnem obsegu storitev za opravljanje gostinske dejavnosti (Uradni list RS, št. 88/00 in 114/04).

Nastanitveni obrat, ki se kategorizira, mora v celoti izpolnjevati standarde opremljenosti in storitev, določene v prilogi A, ki so opredeljeni po posameznih vrstah in kategorijah nastanitvenega obrata.

Na podlagi ocene o  doseganju standardov opremljenosti in storitev se nastanitveni obrat razvrsti v kategorijo z eno, dvema, tremi, štirimi ali petimi zvezdicami oziroma jabolki.

(1) Obrat, ki zagotovi najvišjo zahtevano opremljenost in največji obseg storitev, se označi s petimi zvezdicami (hotel, motel, penzion, kamp).

(2) Garni hotel ali motel,  gostišče in apartma se označi z eno, dvema, tremi ali štirimi zvezdicami.

(3) Prenočišče oziroma soba, stanovanje in hiša sobodajalca se označi z eno, dvema ali tremi zvezdicami.

(4) Kmetija z nastanitvijo se označi z enim, dvema, tremi ali štirimi jabolki.

(5) Marina mora izpolniti minimalne tehnične pogoje in minimalne storitve, ki so predpisani s tem pravilnikom.

(6) Nastanitveni obrat, ki ima posebno ponudbo (kmetija z nastanitvijo, soba, počitniško stanovanje in počitniška hiša ipd.), se lahko označi z drugačnimi kategorizacijskimi simboli. Število teh simbolov označuje stopnjo dosežene kakovosti.

Nastanitveni obrat mora imeti na zunanji strani objekta ali v prostoru za sprejemanje gostov vidno označeno kategorijo oziroma pridobljeno število zvezdic ali  jabolk. Nastanitveni obrat mora biti označen s kategorijo tudi v cenikih in v drugih poslovnih tržnih publikacijah.

(1) Nastanitvenemu obratu, ki opravlja gostinsko dejavnost v spomeniško ali avtorsko zaščitenih objektih, pogojev, ki so predpisani za pridobitev določenega števila zvezdic v okviru kategorije, ni potrebno v celoti izpolnjevati. Odstopanje se nanaša na:

• klimatizacijo;
• dvigala;
• minimalne površine in višine sob in drugih prostorov (kopalnica, predprostor, balkon itd.);
• kopalno kad v kopalnici.