(1) Gostinska dejavnost vključuje prehrambno dejavnost in nastanitveno dejavnost.

(2) Prehrambna dejavnost obsega nudenje:

• priprave in strežbe jedi, primernih za takojšnje uživanje,
• priprave in strežbe pijač, primernih za takojšnje uživanje, ali
• priprave in dostave jedi oziroma pijač, primernih za takojšnje uživanje.

(3) Nastanitvena dejavnost obsega nudenje storitve nastanitve gosta, ki pomeni nudenje nočitve ali počitka. V določenih vrstah nastanitvenih obratov nastanitvena dejavnost obsega tudi storitve priprave in strežbe jedi in pijač.

(4) Nudenje priveza plovil za nastanitev se opravlja v skladu in pod pogoji tega zakona, pomorskega zakonika oziroma zakona, ki ureja plovbo po celinskih vodah.

(5) Izvajalec gostinske dejavnosti lahko v okviru in v času opravljanja gostinske dejavnosti nudi tudi izdelke, ki zaokrožujejo njegovo gostinsko ponudbo (spominki, turistične publikacije, sladoled, bomboni, suhomesnati izdelki, pijače).